Cocina Italiana · Desde 2018
Donde la
pasta cobra
vida
Ingredientes frescos del mercado, recetas del norte de Italia y un ambiente que despierta todos los sentidos.
6+
Años de historia
18
Platos únicos
4.9
Valoración
🥬 Ingredientes Frescos
|
👨🍳 Pasta Artesanal
|
🍷 Carta de Vinos
|
📍 Barrio Italia
Nuestra historia
Pasión por la pasta auténtica
Pasta Viva nació de una pasión simple: hacer que la cocina italiana sea una experiencia para todos los sentidos. Usamos ingredientes frescos seleccionados cada mañana, recetas inspiradas en la tradición del norte de Italia y un toque moderno que hace que cada visita sea única.
👨🍳
Marco Ferretti
Chef & Fundador
Carta
Nuestros platos favoritos
Ingredientes frescos
cada día
01
Tagliatelle al Pesto
Albahaca fresca, piñones tostados, parmesano reggiano
$12.90
02
Rigatoni Arrabbiata
Salsa picante, ajo, aceite de oliva, peperoncino
$11.50
03
Lasagna della Casa
Ragú de carne lenta, bechamel cremosa, queso gratinado
$14.00
04
Gnocchi al Gorgonzola
Papa suave, gorgonzola cremoso, nueces caramelizadas
$13.50
05
Fettuccine al Limone
Mantequilla, limón fresco, alcaparras, parmesano
$12.00
06
Penne alla Vodka
Salsa rosada, vodka, crema, cebolla caramelizada
$13.00